Descripción
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Procedentes de la Casa de León, es otro de los emblemas de la tienda. Son uno de esos productos perfectos para impresionar a cualquiera. Unas son blancas, por su baño de azúcar más clara de huevo, y otras de oscuro chocolate, por la cobertura de fondant que las envuelve. Tanto unas como otras ofrecen un fino crujiente al morder y encierran un bizcocho de espuma relleno de yema.
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